2016年3月9日 星期三

Travelling in Oz - hostel kitchens

在澳洲住了幾間hostel,發現㕑房的設備都很不錯。住在hostel的人幾乎都自己煮食,之前住的兩間,都是幾個房間一小區,設一個公用㕑房。

今次住的這個hostel,只有一個公用㕑房,但規模就是一所㕑藝學校,因為它設有標準爐具(即是上面四個爐頭,下面是焗爐的那種)多達六台,配上數量很多的㕑具,餐具,不銹鋼工作台,還有大量的冰箱和冷藏櫃,足夠大家一起使用。

在hostel煮食,最不方便的就是沒有油鹽糖,結果住到cradle mountain買了油,到blue mountains連salt and pepper也買了。

By: Jo

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